2025年淮北市民办大学的排名情况如下：

淮北理工学院在2025年淮北市民办大学中排名第一，全国排名第124名，是一所全日制民办普通本科高等学校。安徽矿业职业技术学院是另一所民办专科学校，虽然具体排名未详细列出，但也是淮北市的重要教育机构。

以上信息仅供参考，具体排名和详细信息请以各学校官方发布为准。