高考生物工程专业通常要求考生具备以下几门科目的基础知识和技能：

思想政治理论 （101）：考察考生的政治素养和思想道德修养。

英语 （201）：测试考生的英语听、说、读、写能力。

数学 （302）：考察考生的数学基础知识。

物理化学或生物化学综合 （860或870）：测试考生的化学和生物基础知识。

此外，生物工程专业的复试科目通常包括：

化工原理 ：研究化学反应原理、物质传递原理、热力学原理等。

微生物学 ：研究微生物形态、结构、代谢、遗传等方面的科学。

建议考生在报考生物工程专业时，仔细查阅目标高校的招生简章，了解具体的选科要求和考试科目，以便更好地进行备考。