福建高校的招生方式主要有以下几种：

普通类招生 ：

“3+1+2”模式 ：福建省普通高考实行“3+1+2”模式，其中“3”为语文、数学、外语3门全国统考科目；“1”为考生在物理、历史2门首选科目中选择1门；“2”为考生在思想政治、地理、化学、生物4门再选科目中选择2门。

平行志愿投档模式 ：本科批常规志愿和征求志愿均实行平行志愿投档模式，按照投档总分从高到低的顺序依次检索考生的志愿，依次满足所有第1志愿填报该专业的考生，1志愿未满额考虑2志愿考生，以此类推。

艺术类招生 ：

艺术类专业 ：福建省普通高校招生还包括艺术类专业，具体招生方式和录取规则由各高校自行制定，通常包括专业测试、文化成绩等。

体育类招生 ：

体育类专业 ：福建省普通高校也招收体育类专业学生，具体招生方式和录取规则同样由各高校自行制定，通常包括体育测试、文化成绩等。

综合评价招生 ：

特殊报考模式 ：部分高校如北京外国语大学、上海纽约大学、上海科技大学等实行综合评价招生模式，要求考生选考科目中必须包含物理和化学，并通过学校组织的能力测试。

其他特殊类型招生 ：

涉外合作办学项目、闽台合作办学项目 ：这些项目可能有特殊的招生方式和录取规则，具体需参考各高校招生简章。

建议考生在报考前仔细查阅各高校的招生简章，了解具体的招生方式、录取规则及专业要求，以便做出合适的报考选择。