湖南涟源大学提供的专业包括但不限于以下几类：

外语、中文类 ：

商务英语

英语商务

商务日语

日语

新闻学

汉语言文学

广告学

法学、教育类 ：

法学

社会工作

治安学

文秘

学前教育

教育学

机械类 ：

机械设计制造及其自动化

工业设计

工业工程

模具设计与制造

数控技术

土建类 ：

建筑学

建筑工程技术

建筑工程管理

项目管理

工程造价

土木工程

给水排水工程

会计、经济类 ：

会计

经济类

此外，涟源市科技职业学校和涟源市艺术学校也提供一些专业，具体如下：

涟源市科技职业学校 ：

音乐

计算机应用

工业机器人技术应用

电子商务

电子电器应用与维修

客户信息服务

涟源市艺术学校 ：

音乐

舞蹈表演

美术绘画

建议直接咨询湖南涟源大学或访问其官方网站获取最新信息，以确认具体招生专业和相关细节。