南阳地区提供医学教育的学校包括以下几所：

南阳医学高等专科学校 ：简称“南阳医专”，是一所省属全日制医学类普通高等专科学校。学校提供医学、护理、药学等专业，校训为“厚德、恒志、精术、济世”。南阳医专前身为1951年创办的南阳卫校，2004年升格为高等专科学校，2006年整合了张仲景国医大学和南阳中医药学校的资源。

南阳张仲景国医大学 ：曾与南阳医学高等专科学校合并，提供包括临床医学、高级护理、检验技师等专业。

南阳中医药学校 ：是一所重点中医药学校，提供护理专业、药剂专业、中医养生保健专业、中医康复技术专业等，校训为“团结、勤奋、求实、创新”。

南阳仲景卫生中等职业学校 ：1988年建校，其前身是南阳医校，提供医学、护理、药学等专业，强调实践教学和实习实训。

南阳第一专科学校 ：提供临床医学、高级护理、检验技师等专业。

南阳理工学院医学院 ：提供医学相关专业的教育。

这些学校共同构成了南阳地区的医学教育体系，涵盖了从基础护理到高级临床医学等多个医学领域。建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和专业方向，详细了解各学校的特色和优势，以便做出最适合自己的选择。