山西的二本B类大学包括但不限于以下这些学校：

长治医学院

晋中学院

山西中医药大学

中北大学（朔州校区）

太原师范学院

山西大同大学

忻州师范学院

山西农业大学

山西医科大学（汾阳学院）

山西传媒学院

太原科技大学（晋城校区）

吕梁学院

太原工业学院

运城学院

太原学院

山西能源学院

这些学校都在山西省内享有良好的声誉，并且提供多种学科的专业教育。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。