江西新高考改革后的满分总分为 750分 。具体构成如下：

语文、数学、外语 ：每科满分均为150分，总计450分，各科均以原始成绩计入考生总成绩。

选择性考试科目 ：考生从物理和历史中选择1门，满分100分，以原始成绩计入总分；再从政治、地理、化学、生物中选择2门，每科满分100分，以等级赋分成绩计入总分。

因此，江西新高考改革后的总分为语文、数学、外语3科原始分总和（450分）加上选择性考试科目的等级赋分总和（最高300分，最低0分），总计750分。