高考难度较大的省份通常具有以下特点：考生数量庞大、教育资源相对紧张、一本录取率较低、高考试卷难度较高等。根据最新的数据和评价，以下三个省的高考难度尤为突出：

河南省 ：

河南省是中国高考大省，考生人数每年超过90万，位居全国第一。

河南省内只有一所“211”高校，即郑州大学，导致本地考生考取重点大学的机会非常有限。

河南省的高考难度被公认为“地狱模式”，考生需要付出极大的努力才能获得更好的录取结果。

江苏省 ：

江苏省的基础教育水平很高，同时其高考试卷难度也非常大，被公认为全国第一难的高考试卷。

江苏省拥有十一所“211高校”和两所“985高校”，但由于录取名额大量投放给了外省学生，导致本地考生的录取率并不高。

江苏省的高考竞争压力极大，试卷难度和录取难度均居全国前列。

河北省 ：

河北省的基础教育水平同样很高，培养出了大量高分学霸。

然而，河北省的高校资源相对匮乏，只有一所“211”大学，即河北工业大学。

河北省内的衡水中学被誉为“高考工厂”，使得河北省的高考竞争非常激烈。

河北省的高考难度也被视为“噩梦模式”。

综上所述， 河南省、江苏省和河北省 的高考难度和竞争压力都相当大，考生需要付出极大的努力才能取得理想的成绩。建议考生和家长在选择报考省份时，充分考虑这些因素，制定合理的备考策略。