在青岛，有多所成人技校学校提供不同类型的职业技能培训。以下是一些知名的学校：

青岛市技师学院 ：这是一所集职业教育、成人教育和技能培训为一体的综合性技工学校，开设有汽车维修、电气自动化设备安装与维修、计算机应用等多个专业。

青岛海洋技师学院 ：以海洋特色专业为主，如船舶驾驶、轮机管理、水产品加工等，同时也有机械制造、电子技术等传统专业。

青岛电子学校 ：专注于电子信息类专业的教学，包括电子技术应用、计算机网络技术、动漫游戏设计等。

青岛烹饪学校 ：以烹饪教育为主，设有中式烹调、西式烹调、面点制作等多个专业。

青岛理工大学成人教育学院 ：提供函授、夜大学和脱产班等多种形式的成人教育本、专科专业，涵盖工、理、经、管、文、法等多个领域。

青岛职业技术学院 ：虽然主要是一所普通高校，但也提供全日制高职教育和社会职业技能培训，兼顾成人学历教育。

青岛市经济贸易学校 ：集中、高等职业教育和成人教育于一体的综合性学校。

青岛市工业技术学校 ：成立于1958年，是一所由山东省人力资源和社会保障厅批准成立的全日制职业技术学校，隶属于青岛西海岸供销集团。

青岛市捷能技术学校 ：依托高校资源办学，面向社会招收应往届初中毕业生开展职教高考升学培养。

青岛市城阳区职业中等专业学校 ：建于1958年，是一所国家级重点职业学校，提供多个专科和本科专业。

这些学校各有特色，涵盖了机械、电子、计算机、烹饪、海洋技术等多个领域，为不同需求的学员提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行学习。