招生经费和费用主要涉及在招生过程中所产生的各种费用，具体包括以下几个方面：

招生经费 ：

地方教育事业费 ：各省（区、市）的招生经费应由地方教育事业费列支。

高校事业费 ：高校招生经费在本校事业费列支。

工作人员劳动报酬 ：对参与命题、监考、评卷、巡考、录取等工作的招生考试工作人员，应付给相应的劳动报酬。

考生费用 ：

报名考试费 ：考生须缴纳报名考试费，收费标准由各省（区、市）有关部门根据本地区实际情况确定。

其他费用 ：

招生宣传费 ：用于招生宣传的费用，包括广告宣传、招聘费等。

招生人员薪酬 ：支付给招生人员的工资等。

招生材料制作费 ：制作招生所需材料的费用。

招生活动组织费 ：组织招生活动的费用。

综上所述，招生经费和费用涵盖了从地方教育事业费到高校事业费，从考生缴纳的报名考试费到招生过程中产生的各种行政、管理和运营成本。这些费用都是为了确保招生工作的顺利进行而设立的。