大专理工科专业主要包括理学和工学两大类，具体专业如下：

理学类专业

数学类 ：

数学与应用数学

信息与计算科学

物理学类 ：

物理学

应用物理学

化学类 ：

化学

应用化学

生物科学类 ：

生物科学

生物技术

天文学类 ：

天文学

地质学类 ：

地质学

地理科学

地球物理学

环境科学类 ：

环境科学

工学类专业

地矿类 ：

采矿工程

石油工程

选矿工程

勘查技术与工程

资源勘查工程

材料类 ：

冶金工程

金属材料工程

无机非金属材料工程

高分子材料与工程

机械类 ：

机械设计

制造及自动化

材料成型与控制工程

工业设计

工艺装备与控制工程

仪器类 ：

测控技术与仪器

能源与动力类 ：

核工程与核技术

能源与动力工程

新能源科学与工程

电气信息类 ：

电子信息科学

电子信息科学与技术

光信息科学与技术

电子信息工程

通信工程

计算机科学与技术

物联网工程

土木与环境类 ：

土木工程

水利工程

建筑学

环境科学与工程

化学与制药类 ：

应用化学

制药工程

交通运输类 ：

交通工程

船舶与海洋工程

航空航天类 ：

航空航天工程

高铁乘务专业 ：

高铁乘务

以上信息涵盖了大专理工科的一些主要专业，具体选择哪个专业取决于个人兴趣和职业规划。