江苏和广东在2025年的高考总分均为 750分 。具体分数构成为：

语文、数学、外语 ：每门科目满分150分，共计450分。其中，外语科目包含30分的听力考试。

首选科目 （物理或历史）：满分100分，以原始分计入总分。

再选科目 （思想政治、地理、化学、生物）：每门科目满分100分，其中物理和历史以原始分计入总分，其余科目以等级分计入总分。

建议考生和家长关注两省教育考试院发布的最新高考政策和评分标准，以便更好地准备和应对高考。