以下是一些已经开放人工智能相关课程或学院的学校：

香港中文大学（深圳） ：2025年2月13日，香港中文大学（深圳）成立了人工智能学院，标志着该校在人工智能领域的重要布局。

浙江大学 ：浙江大学发布了深度融合智能体“浙大先生”，为教学、科研、生活等场景提供了丰富的应用。

麻省理工学院（MIT） ：MIT在2019年投资10亿美元创建了施瓦茨曼计算学院，并在2022年开设了人工智能与决策专业，强调跨学科融合。

广州开放大学 ：2025年，广州开放大学成为全国开放大学体系中首批成功实现校内自主部署DeepSeek的院校之一，标志着该校在人工智能应用领域的重大突破。

北京大学 ：北京大学开设了人工智能专业。

中国人民大学 ：中国人民大学也开设了人工智能专业。

清华大学 ：清华大学同样设有人工智能专业。

北京交通大学 ：北京交通大学也提供人工智能相关课程。

北京工业大学 ：北京工业大学也开设了人工智能专业。

北京航空航天大学 ：北京航空航天大学在人工智能领域也有相关课程或研究。

北京理工大学 ：北京理工大学提供人工智能专业。

北京科技大学 ：北京科技大学也设有人工智能专业。

北方工业大学 ：北方工业大学开设有人工智能专业。

北京化工大学 ：北京化工大学提供人工智能相关课程。

北京工商大学 ：北京工商大学也设有人工智能专业。

北京邮电大学 ：北京邮电大学的人工智能专业是国家级、北京市级特色专业。

湖北工业大学继续教育学院 ：该学院提供人工智能专业的技能培训。

悉尼大学 ：悉尼大学在澳大利亚高校中较早地对学生使用人工智能工具做出了明确规定和积极探索。

这些学校都在人工智能领域有所布局，提供了相关课程或学院，显示了人工智能教育的广泛推广和重视。建议关注这些学校的官方网站和公告，以获取最新的课程信息和招生详情。