上海高考选考化学、生物、历史三科可以报考的专业范围较广，涵盖了理学、工学、农学、医学、管理学、文学、历史学等多个学科门类。具体来说，以下是一些建议的专业方向：

理学和工学 ：

化学类专业：如化学、应用化学、化学生物学等。

生物类专业：如生物科学、生物技术、环境工程等。

地理科学类专业：如地理科学、自然地理与资源环境、人文地理与城乡规划等。

医学 ：

医学类专业：如临床医学、口腔医学、麻醉学、基础医学、药物制剂、预防医学、医学检验技术等。

药学类专业：如药学。

管理学 ：

公共管理类专业：如公共事业管理、行政管理、劳动与社会保障、土地资源管理等。

经济学和金融学 ：

经济学类专业：如经济学、金融学等。

文学和历史学 ：

中国语言文学类专业：如汉语言文学、外国语言文学等。

历史学类专业：如历史学、文化遗产、世界史等。

心理学和教育学 ：

心理学类专业：如心理学、应用心理学等。

教育学类专业：如教育学等。

其他 ：

大气科学类专业：如大气科学等。

天文学类专业：如天文学等。

建议

兴趣导向 ：选择专业时，除了考虑学科兴趣，还应结合自身的职业规划和发展方向。

学校和专业排名 ：了解不同学校和专业在相关领域的排名和师资力量，选择最适合自己的学校和专业。

实践机会 ：多参加实习、实验和项目等实践活动，积累实际经验，了解自己的兴趣和适合的专业方向。

希望这些信息对你有所帮助，祝你高考顺利，选择到理想的专业!