2025年高考黄南438分能上的大学及专业包括但不限于以下几所：

重庆文理学院

南京工业大学浦江学院

南京航空航天大学金城学院

南京理工大学泰州科技学院

绍兴文理学院元培学院

建议考生在填报志愿时，仔细查阅各高校的招生简章，了解各专业的具体要求和录取情况，确保选择最适合自己的学校和专业。同时，注意特殊要求，如身体条件、性别、外语口试、单科成绩等是否符合院校招生专业要求，避免因不符合条件而影响录取。