江苏省美术高考主要包含以下科目：

素描 ：

内容 ：主要考查考生的造型基础能力、构图能力、对人物形象结构和特征的把握能力，以及艺术表现力。

形式 ：通常包括人物头像、石膏像、静物等，考试形式有写生和默写。

分值 ：120分。

色彩 ：

内容 ：主要考查考生对色彩的认识程度和运用能力。

形式 ：通常包括人物头像、静物、风景、图案等，考试形式有写生、默写、根据文字描述默写、黑白转彩色、线稿转彩色等。

分值 ：120分。

速写 ：

内容 ：主要考查考生对人物动态造型的把握与表现能力。

形式 ：通常包括人物、场景等，考试形式有命题创作、根据图像素材完成创作等。

分值 ：60分。

文化课考试 ：

内容 ：包括语文、数学、外语（英语或日语等）以及综合科目（文科综合或理科综合）。

分值 ：通常各科目满分150分，总分450分。

需要注意的是，具体的考试内容和形式可能会根据每年的命题有所变化，但基本上会围绕上述科目进行。建议考生在备考时密切关注江苏省教育考试院发布的最新考试要求和指南。