在甘肃，提供口腔医学函授教育的学校主要有以下几所：

甘肃卫生职业学院

甘肃省卫生学校

平凉医学高等专科学校

定西市卫生学校

兰州医学院口腔医学系 （注： 虽然这所学校更侧重于传统医学教育，但口腔医学专业可能也提供函授课程）

兰州中医药大学口腔医学系 （同样，这所学校以中医药为特色，但口腔医学专业也可能提供函授教育）

建议您根据自己的需求和地理位置，选择合适的学校进行报考。