陕西99级高考的总分是 750分 。具体构成如下：

语文、文科数学、理科数学、外语单科满分均为150分。

理科综合（理化生）和文科综合（政史地）满分为300分。

因此，陕西99级高考的总分是各科目分数之和，即：

[ 150 text{（语文）} + 150 text{（文科数学或理科数学）} + 150 text{（外语）} + 300 text{（理科综合或文科综合）} = 750 text{分} ]