江苏省2023年普通高校招生全国统一考试（俗称“高考”）的考试科目包括以下九门学科：

语文

数学

外语

物理

历史

化学

地理

思想政治

生物

这些科目构成了高考的主要考查内容，涵盖了高中阶段的主要学科知识。在考试期间，考生需要参加这九门学科的考试，以展示他们在这些学科中的知识和能力。

建议考生在高考前认真复习各科目的知识点，掌握解题技巧，保持良好的心态和充足的睡眠，以便在考试中发挥出最佳水平。