陕西省新高考高二学考包括以下科目：

文化科目考试 ：

语文

数学

外语（含英语、俄语、日语、德语、法语、西班牙语等语种）

思想政治

历史

地理

科学科目考试 ：

物理

化学

生物（含实验操作）

信息技术和通用技术 ：

信息技术

通用技术

实验操作考试 （针对物理、化学、生物）

建议考生关注陕西省教育考试院的最新通知，以获取最准确的考试安排和科目信息。