在四川，开设机械工程专业的大学包括：

成都理工大学

西南石油大学

成都工业学院

攀枝花学院

绵阳师范学院

成都理工大学工程技术学院

四川轻化工大学

成都锦城学院

宜宾学院

西昌学院

四川工业科技学院

四川文理学院

西华大学

内江泰来职业学校

成都中山职业技术学校

自贡电子信息职业技术学校

这些学校提供了机械工程及其相关专业，如机械设计、机械制造、机械电子工程等。