2025年高考石嘴山301分能上的学校包括：

西安海棠职业学院 ：这是一所民办院校，根据2024年的录取信息，301分可以报考。

广西生态工程职业技术学院 ：这是一所专科高职院校，2024年录取情况显示301分可以报考。

娄底幼儿师范高等专科学校 ：这也是一所专科高职院校，2024年录取情况显示301分可以报考。

广西理工职业技术学院 ：同样是一所专科高职院校，2024年录取情况显示301分可以报考。

云南新兴职业学院 ：这也是一所专科高职院校，2024年录取情况显示301分可以报考。

石嘴山联合学院 （原：西北外事机械技师学校）：这是一所全日制普通中等专业学校，面向西北地区培养复合实用型人才。虽然它是一所中等专业学校，但也是高等教育体系的一部分，2024年录取情况显示301分可以报考。

建议：

西安海棠职业学院 作为一所民办院校，可能提供更多的专业选择和灵活的教育模式，适合希望就读民办院校的学生。

广西生态工程职业技术学院 等专科高职院校则更侧重于职业技能的培养，适合希望在学习的同时获得专业技能的学生。

石嘴山联合学院 作为一所中等专业学校，虽然学历层次较低，但也是高等教育的一部分，适合希望快速获得专业技能的学生。

请根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议进一步查阅各学校的招生简章和录取数据，以获取更准确的信息。