双非一本大学的专业设置较为广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个学科门类。以下是一些双非一本大学及其王牌专业：

昆明理工大学

王牌专业：计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程

河南大学

王牌专业：生物学

华南农业大学

王牌专业：兽医学、食品科学与工程、农业工程、农林经济管理

燕山大学

王牌专业：机械工程、材料科学与工程

深圳大学

世界前50学科：矿业工程、纳米科技、通信工程

扬州大学

上榜专业数量：115个

特色专业：动植物检疫、烹饪与营养教育、实验动物学等

南京工业大学

上榜专业数量：94个

南通大学

上榜专业数量：94个

首都医科大学

优势专业：临床医学（在学科排名中排到第六）

浙江工业大学

简称浙工大，王牌专业包括计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程等

深圳大学

王牌专业：计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程

这些专业在双非一本大学中具有较强的实力和较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。