扶沟县拥有多所中专技校，以下是一些主要的中专技校：

扶沟县职业教育中心

类型 ：综合学校、公办学校

地址 ：河南扶沟县产业聚集区东纵线西S102北

特点 ：环境优美，设施齐全，管理科学，由原扶沟县第一职业中专和扶沟县第二职业职专合并组建而成，提供多个专业，包括航空发动机装试技术专业、飞机部件修理专业等。

扶沟县第二职业中专

类型 ：职业中专

地址 ：河南扶沟县桐丘南路

特点 ：集招生、教育教学、安置就业为一体，拥有先进的实验设备和专任教师队伍。

周口市技工学校

类型 ：公办

地址 ：河南周口市交通路东段38号

特点 ：培养中、高级技师技术人才为一体的省部级重点技工学校，隶属于周口市人民政府，是全市唯一一所公办中等职业学校，专业全、师资雄厚。

郸城县第二职业中等专业学校

类型 ：综合学校

地址 ：郸城区兴福路

特点 ：由郸城市人民政府主办、教育部门批准、国家认定的一所集教学、职业教育和岗前岗后培训为一体的省级重点职业中等专业学校。

河南项城新世纪职业中专

类型 ：民办学校

地址 ：河南-周口-项城市项城市东大街一高东200米路南

特点 ：全日制职业中专学校，国家承认学历，对口升学。

这些学校提供不同类型的教育和培训，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。