以下是一些开设电子竞技专业的大学：

韩国外国语大学 ：一般大学院正式开设电子竞技专业，与韩国电竞协会及多家游戏公司合作，培养全球顶级电竞专家和实务人员。

北京大学 ：电子竞技文化研修班，依托北大的教育资源和多学科视野，联合理论专家、知名选手及一线从业者，全面传授电竞产业知识。

中国传媒大学 ：国内第一所开设电子竞技专业的211高校，侧重于培养电子竞技策划和管理人才。

广州白云工商技师学院 ：全国最早开办电子竞技专业的技师学院之一，与多家电竞公司合作。

上海体育学院 ：开设电子竞技相关专业，侧重于培养电竞解说、赛事运营等人才。

天津体育学院 ：基于传统体育开设电竞专业，注重电竞场馆运营与管理。

北京吉利学院 ：侧重于培养职业选手和电竞运营管理人才。

澳门科技大学 ：培养具备国际视野的电竞行业人才。

四川电影电视学院 ：开设“电子竞技运动与管理”专业，培养电竞幕后导播、俱乐部执行、影视后期等人才。

首都体育学院 ：获得A+评级，注重理论与实践结合。

广州体育学院 ：获得A+评级，课程设置全面。

安徽体育运动职业技术学院

哈尔滨科学技术职业技术学院

合肥共达职业技术学院

黑龙江商业职业学院

湖南体育职业学院

江西先锋软件职业技术学院

南昌工学院

三明职业技术学院

石家庄财经职业学院

四川传媒学院

德阳科贸职业学院 ：于2022年开设电竞专业，培养电子竞技幕后及延伸产业人才。

这些大学提供了不同方向的电竞专业，包括电竞策划、管理、解说、赛事运营等，为热爱电竞的学生提供了丰富的学习和实践机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。