西宁一中开办了多个专业，主要包括：

幼教艺术

商贸服务

汽车

建筑

信息技术

机电

数控技术

摄影及影视制作

农林牧渔

土木水利

交通运输

加工制造

文化艺术

电子信息技术

多媒体技术

计算机应用专业（印刷技术方向）

计算机应用专业（出版印刷排版方向）

建议：

兴趣导向 ：选择专业时，考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之相关的专业。

了解行业 ：对不同专业进行深入了解，包括行业前景、就业形势等。

咨询专业人士 ：向在校师生、校友或行业专家咨询，获取第一手信息。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体问题或需要更详细的信息，建议直接联系西宁一中进行咨询。