以下是一些开设麻醉学专业的本科学校：

福建医科大学 ：福建医科大学创建于1937年，是我国建校较早的公立本科医学院校之一。学校以医为主，多学科协调发展，是具有完整人才培养体系的福建省“双一流”建设高校。福建医科大学麻醉学专业是国家级一流本科专业建设点。

天津医科大学 ：天津医科大学是一所全国重点大学，设有麻醉学专业。

华北理工大学 ：华北理工大学是一所位于河北省的综合性大学，也设有麻醉学专业。

河北医科大学 ：河北医科大学是一所位于河北省的医科大学，拥有麻醉学专业。

承德医学院 ：承德医学院是一所位于河北省的医学院校，也提供麻醉学专业。

山西医科大学 ：山西医科大学是一所位于山西省的医科大学，设有麻醉学专业。

长治医学院 ：长治医学院是一所位于山西省的医学院校，也提供麻醉学专业。

内蒙古科技大学 ：内蒙古科技大学是一所位于内蒙古自治区的大学，设有麻醉学专业。

内蒙古医科大学 ：内蒙古医科大学是一所位于内蒙古自治区的医科大学，拥有麻醉学专业。

中国医科大学 ：中国医科大学是一所位于辽宁省的医科大学，设有麻醉学专业。

华中科技大学 ：华中科技大学是一所位于湖北省的全国重点大学，设有麻醉学专业。

中南大学 ：中南大学是一所位于湖南省的全国重点大学，拥有麻醉学专业。

兰州大学 ：兰州大学是一所位于甘肃省的全国重点大学，设有麻醉学专业。

南方医科大学 ：南方医科大学是一所位于广东省的医科大学，设有麻醉学专业。

皖南医学院 ：皖南医学院是一所位于安徽省的医学院校，设有麻醉学专业，并且麻醉学专业为国家级一流本科专业建设点。

南昌大学 ：南昌大学是一所位于江西省的综合性大学，积极探索医学教育与多学科深度交叉融合的新路径，并设有麻醉学专业。

这些学校都在麻醉学专业方面有着较高的教学水平和研究实力，提供了全面的麻醉学本科教育。建议您根据自己的地理位置和兴趣选择合适的学校进行进一步的了解和报考。