通常情况下， 学校商店会在学校开学后陆续开门营业 。具体营业时间可能会因学校而异，但一般从早上8点左右开始，一直持续到晚上9点左右。此外，如果学校有住宿生，寄宿制中小学可根据学校实际需求，征求家委会和学生代表意见后，经学校领导班子、校代会或教代会等方式集体讨论后决定是否开设商店。

然而，值得注意的是，广东省教育厅和其他三个部门联合发布了《校园商超规范管理指导意见（试行）》，该意见规定自2025年1月1日起，广东各级各类学校（含幼儿园）校园内部商超（包括超市、商店、小卖部、自动售卖机等商品售卖场所）已经开设的校园商超，要逐渐退出。这意味着，如果学校里有商店，这些商店也要逐渐关门。不过，政策也留下了一个口子，寄宿制中小学可以根据学校实际需求，征求家委会和学生代表意见后，经学校领导班子、校代会或教代会等方式集体讨论后决定。

因此，虽然学校商店通常在开学后营业，但未来可能会受到新规定的影响，逐渐退出校园。具体何时能够重新开放，需要关注学校的通知和相关政策的变化。