安徽开设电子商务专业的学校包括：

本科院校 ：

池州学院

安徽三联学院

安徽新华学院

安徽外国语学院

合肥经济学院

专科院校 ：

马鞍山师范高等专科学校

蚌埠城市轨道交通职业学院

安庆师范大学

阜阳职业技术学院

安徽现代信息工程职业学院

合肥科技职业学院

铜陵职业技术学院

宿州学院

合肥共达职业技术学院

安徽汽车职业技术学院

阜阳工商贸易学校

阜阳科技工程学校

安徽徽州学校

安徽机械工业学校

阜阳理工学校

合肥商贸职业学校

安徽金寨职业学校

合肥理工学校

合肥经济贸易科技学校

芜湖中华职业技术学院

其他院校 ：

安徽财经大学

安徽大学

安徽大学江淮学院

安徽理工大学

安徽文达信息工程学院

安徽师范大学

淮南师范学院

巢湖学院

铜陵学院（与安徽国际商务职业学院联合培养）

蚌埠学院（与安徽电子信息职业技术学院联合培养）

亳州学院

安徽农业大学经济技术学院

安徽师范大学皖江学院

这些学校涵盖了本科和专科层次，提供了丰富的电子商务专业选择。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况来选择合适的学校。