陕西的中职生高考生数量可以从两个不同年份的数据中得出：

2023年数据 ：

录取新生总数为22535人。

其中，中专录取新生人数为11081人。

2024年数据 ：

53所职业高中的招生情况未详细列出具体人数，但提供了职业高中的数量。

建议

2023年数据 ：如果需要2023年陕西中职生高考生的具体人数，可以依据2023年的录取数据，即中专录取新生人数为11081人。

2024年数据 ：如果需要2024年陕西中职生高考生的具体人数，建议查阅2024年职业高中的详细招生计划或录取数据。