日照招生办主要负责以下工作：

招生计划申报 ：根据社会生源情况和学院发展目标，结合学院实际，科学合理编制学院年度招生计划。

招生宣传 ：负责招生宣传工作，制定宣传方案，组织宣传团队进行校园宣讲、招生宣传会等活动，提升学校的知名度和形象。

招生咨询 ：提供招生咨询服务，解答考生和家长关于招生政策、录取标准等方面的问题。

新生录取 ：组织招生考试、面试等环节，确保招生程序的规范和公正，并负责新生录取工作。

年度招生数据统计分析 ：负责招生数据的收集、整理和分析，及时了解招生情况，为招生工作提供决策依据。

学生档案交接 ：负责学生档案的交接工作，确保新生入学档案的完整和准确。

招生政策制定 ：研究制定招生政策和录取标准，确保招生政策的合理性和公平性。

招生渠道拓展 ：与中学、培训机构等合作，建立招生渠道，拓展招生范围，增加招生人数。

招生工作总结 ：负责编写年度招生工作总结，统计分析年度招生数据。

其他相关工作 ：包括协助有关部门整理未报到考生名单和复查清退考生档案，办理新生保留入学资格等学籍手续，以及招生文件、图片等资料的立卷、归档工作等。

总之，日照招生办是负责学校招生事务工作的部门或管理机构，涵盖了从招生计划制定、宣传、咨询、录取到数据分析等各个环节的工作。