选择淮南成人高考时，可以考虑以下几个关键因素：

学校与专业选择 ：

根据个人兴趣和职业规划选择学校和专业。淮南师范学院等学校提供多种专业，包括教育类、经管类、医学类、体育类、艺术类和理工类等。

考虑专业的前景和就业情况，选择适合自己未来发展的专业。

学习方式与地点 ：

选择适合自己学习方式的学校，如远程教育或函授。

考虑学校的地理位置，选择离家或单位较近的学校，方便学习和考试。

学费与教学管理 ：

了解学校的收费标准，选择学费合理、正规的院校，避免遇到不正规的收费行为。

选择教学严谨、管理严格的学校，确保能够获得高质量的教育。

报名与考试 ：

按照安徽省成人高校招生网的步骤完成网上报名和缴费。

准备好个人资料和相关证明，如工作单位证明等，以满足招生要求。

学校知名度与认可度 ：

选择知名度较高的学校，这样的学校在社会上更有地位，也更容易受到认可。

了解学校的教学成果和通过率，选择通过率高的院校，有助于最终获得学历证书。

其他因素 ：

考虑学校的硬件和软件设施是否齐全，确保有良好的学习环境。

如果有条件，可以咨询学校和培训机构，了解不同院校的教学质量、师资力量、课程设置等信息。

综合以上因素，建议考生根据自己的实际情况和需求，综合考虑以上因素，选择最适合自己的院校和专业。