2025年湖北高考语文、数学、外语使用的是 新高考全国卷 。具体来说，2025年湖北高考语文、数学、外语采用的是新高考一卷，由教育部考试中心统一命题。

在“3+1+2”的新高考模式下，语文、数学、外语作为统考科目，采用全国卷，而物理、历史、化学、生物、政治、地理等选考科目则由湖北省自主命题。

建议考生在备考时，关注湖北省教育考试院发布的最新高考政策和样题，以便更好地适应新高考的要求。