西华大学开设了多个学科门类的本科专业，具体包括：

工学 ：机械工程、材料科学与工程、计算机科学与技术、自动化、软件工程、食品科学与工程、食品质量与安全、能源动力、水利工程、建筑学、城乡规划、景观建筑设计、房地产经营管理、工程造价、建筑学等。

管理学 ：工程管理、物流管理、物流工程与管理、人力资源管理、审计学、资产评估、市场营销等。

文学 ：汉语言文学、汉语国际教育、网络与新媒体、数字媒体艺术、文化产业管理等。

理学 ：数学与应用数学、信息与计算科学、应用物理学、化学等。

经济学 ：经济学、国际经济与贸易、电子商务、保险学、投资学等。

法学 ：法学、社会工作等。

教育学 ：学前教育、小学教育等。

艺术学 ：美术学、产品设计、数字媒体艺术等。

西华大学致力于培养具有国际视野、创新能力和社会责任感的高素质人才，在学科建设方面有着突出的优势。学校设有27个学院，开设了涵盖上述多个学科门类的88个本科专业。

建议：

由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。

可以关注西华大学的官方网站或微信公众号，获取最新的专业设置和招生信息。