关于全国和北京高考哪个难的问题，存在以下几种观点：

北京卷相对简单 ：

北京作为直辖市，考生数量相对较少，重点大学多，录取比例高，因此北京卷的难度相对较低。

北京卷的命题风格较为稳定，注重基础知识的考察，而较少涉及偏、难、怪的题目。

北京的教育资源相对丰富，学生在备考过程中能够更加明确考试方向和重点。

全国卷相对较难 ：

在全国34个省份中，江苏、河南、湖北、湖南、浙江等省份的高考难度被认为是最大的，而北京、天津、上海、福建等省份的高考压力相对较小。

全国卷作为统一命题的试卷，其难度标准通常适用于全国大部分地区，可能对于部分地区来说难度较大。

全国卷中的一些题目难度足够大，但对于占多数的不难的题目，其中大部分又不够难，这可能让人误以为整张卷子很简单。

综合比较 ：

从整体难度来看，全国卷的难度相对较高，尤其是在江苏、河南、湖北、湖南、浙江等高考大省。

北京卷虽然相对简单，但高分段竞争难度较高，尤其是在清北等顶尖高校的录取率上，竞争非常激烈。

建议

对于北京考生 ：由于北京卷相对简单，考生可以充分利用本地优质的教育资源和较低的录取压力，争取进入理想的大学。

对于其他省份考生 ：如果所在省份的高考难度较大，建议注重基础知识的掌握，多做真题和模拟题，提高应试能力，以应对全国卷的难度。