山东省内招收国防生的大学包括但不限于以下几所：

山东大学

中国海洋大学

山东科技大学

山东理工大学

山东建筑大学

山东农业大学

山东中医药大学

济南大学

山东体育学院

聊城大学

中国石油大学（华东）

哈尔滨工业大学（威海）

青岛科技大学

烟台大学

这些大学在国防教育方面具有特色和优势，并且可能提供与国防相关的专业和研究方向。报考国防生的学生需达到招生高校在当地录取分数线，并且毕业后可能直接分配到军队或地方国有企业工作。