2025年高考成绩为379分在巴音郭楞蒙古自治州的理科生可以报考以下一些本科大学：

铜仁职业技术学院

温州商学院

石家庄铁路职业技术学院

长春人文学院

汉口学院

请注意，这些信息是基于2024年的数据，并且分数线和录取情况可能会因年份和具体情况有所变化。建议您查阅最新的高考录取数据或咨询相关高校以获取最准确的信息。