新乡市有多所法律相关的院校提供不同层次的法律教育，包括本科、专科、研究生等。以下是一些具体的学校信息：

河南财经政法大学 ：以财经和法律专业为主，提供本科及专科教育。

新乡学院 ：设有多个学院和本科专业，包括法律相关专业。

河南科技学院 ：以工科为主，但也包含文理学科，包括法律教育。

河南师范大学新联学院 ：由河南师范大学举办，提供包括法律在内的多个学科教育。

新乡医学院三全学院 ：虽然侧重医学教育，但也可能提供法律相关的课程或专业。

河南财经政法大学黄河学院 ：主攻方向为财经法律教育。

河南科技学院新科学院 ：学科覆盖多个学科专业。

河南省新乡司法干部学校 ：为在职司法干部提供短期培训服务，包括法学学科成人中专学历教育。

新乡医学院 ：提供法律硕士（法学硕士）研究生教育。

郑州大学 ：提供法学专升本教育。

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。同时，建议联系学校或访问官方网站获取最新招生信息。