山西的高考难度相对较高 ，高考分数线也相应较高。具体来说，山西省的高考分数线普遍高于云南省，这主要是由于山西省的教育资源较为丰富，学生平均水平较高，同时竞争压力也更大。此外，山西省的高考满分通常为750分，而云南省的高考满分则为600分，分数差距较大。

然而，云南省在高考难度和题型上可能更侧重于记忆和计算能力，而山西省则更考查学生解决实际问题和理解文章的能力。

综合考虑，山西省的高考难度和竞争压力较大，但教育资源也相对丰富。云南省的高考分数线在某些年份可能略高于山西省，但总体来看，山西省的高考难度更大。因此，如果从高考难度和竞争压力的角度来看，山西的高考相对较好；如果从录取率和分数线的角度来看，云南和山西各有优势，具体哪个更好还需结合当年的高考数据和录取情况来判断。