张店中专的专业设置涵盖了多个领域，具体包括以下几类：

制造与机械类 ：

数控技术

机械设计与制造

汽车运用与维修

模具设计与制造

信息技术类 ：

计算机应用技术

网络技术

电子商务

软件技术

财经商贸类 ：

会计

金融

市场营销

物流管理

医学类专业 ：

护理

农村医学

助产

医学影像技术

口腔医学技术

中药学

药学

汽车类专业 ：

汽车检测与维修

汽车服务与营销

汽车电路

汽车美容

计算机类专业 ：

计算机应用技术

计算机网络技术

网络与软件工程

其他专业 ：

财会

机电

艺术

微机

英语

电子商务

数控机床

焊接工艺

办公自动化

生物制药

公路工程

石油化工

热电工艺

信息工程

汽车驾修

汽摩维修

汽车驾驶

航空物流

高铁乘务

航空运输

酒店管理

动漫

安检

纺织技术

钢铁冶炼

文秘

服装设计

烹饪

广告设计

汽车电路

导游

护理

经济管理

市场营销

电子商务

建筑类

幼师类

管理类

营销类

机电一体化

艺术设计

印刷出版

交通运输

商务贸易

化工类

司法类

医科类

新闻类

这些专业设置旨在培养具有实际操作能力和职业技能的应用型人才，满足社会对各类技术人才的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。