2025年高考鄢陵县156分能上的学校包括以下几类：

专科院校 ：

山东服装职业学院

榆林职业技术学院

商洛职业技术学院

陕西艺术职业学院

山东力明科技职业学院

西安职业技术学院

宝鸡职业技术学院

单招院校 ：

河北职业技术学院

浙江工贸职业技术学院

广东科学技术职业学院

其他选择 ：

云南林业职业技术学院

云南经济管理学院

云南国防工程职业学院

云南机电学校

德州学院（综合性普通公办本科院校）

这些学校和专业涵盖了不同的学科领域和职业方向，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议考生进一步了解各个学校的招生简章和专业设置，以便做出更为明智的选择。