2025年高考鄢陵县248分能上的大学包括以下几所：

新星职业技术学院

喀什职业技术学院

濮阳医学高等专科学校

伊春职业学院

新疆和田学院

上海东海职业技术学院

青岛农业大学海都学院

扬州中瑞酒店职业学院

明达职业技术学院

武夷山职业学院

广西工程职业学院

衡水职业技术学院

濮阳石油化工职业技术学院

保险职业学院

六安职业技术学院

建议：

考虑地理位置 ：如果对某些地区有偏好，可以选择地理位置较近的学校。

专业兴趣 ：根据个人兴趣选择合适的专业，不同学校的专业优势可能不同。

院校声誉 ：可以进一步了解各院校的声誉和就业情况，选择综合实力较强的院校。

咨询专业人士 ：建议咨询学校老师或专业人士，获取更详细和准确的信息。