在厦门海沧区，有多所技校招生的初中，以下是一些主要的技校及其招生信息：

福建华夏中等技术学校

地址：福建厦门市海沧区新西路新景西里9-11号

福建省华南厨师学校

地址：福建厦门海沧区新阳北路1898号（长庚医院对面）

福建省华南电脑培训学校

地址：福建厦门海沧区新阳北路1898号（长庚医院对面）

厦门市海峡工贸学校

地址：福建厦门市海沧区海达路2号

厦门市海沧职业中专学校

地址：位于海沧区324国道与孚莲路交接处

特点：省级重点公办综合性职业中专学校，福建省示范性现代职业院校建设工程培育项目院校

厦门市湖里职业技术学校

地址：厦门市湖里区（具体地址未提供）

厦门市思明职业技术学校

地址：厦门市思明区（具体地址未提供）

厦门市第一中等职业学校

地址：厦门市思明区（具体地址未提供）

厦门市第二中等职业学校

地址：厦门市思明区（具体地址未提供）

厦门市第三中等职业学校

地址：厦门市思明区（具体地址未提供）

厦门市第四中等职业学校

地址：厦门市思明区（具体地址未提供）

厦门金华美容培训中心

地址：福建厦门市海沧区亚太广场海富里403梯1004

厦门室内设计第二校区

地址：泉州（具体地址未提供）

厦门信息职业技术学校

原福建省厦门电子职业中专学校，国家级重点中等职业学校

集美职业技术学校

由三所公立职业学校整合而成，教育部“半工半读百所试点校”，省级重点职业学校

这些技校提供各种职业技能培训，涵盖了机械加工技术、数控技术应用、数字媒体技术应用、护理、学前教育、烹饪技术等多个专业领域。建议您根据具体兴趣和专业需求，联系相关学校或访问其官方网站获取最新的招生信息和详细情况。