在江夏区招生的大学包括：

华中科技大学

武汉理工大学

武汉科技大学

中国地质大学江城学院

湖北教育学院

湖北经济学院

武汉商贸职业学院

武汉工程科技学院

武汉纺织大学

武昌理工学院

武汉铁路职业技术学院

湖北美术学院

武汉体育学院体育科技学院

武汉设计工程学院

武汉东湖学院

汉口学院

中南财经政法大学江夏校区

武汉中医药大学江夏校区

江夏职业技术学院

中南民族大学工商学院

华中科技大学武昌分校

湖北工业大学

这些大学在江夏区提供多样的学科专业和优质的教育资源，是当地学生求学的理想选择。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。