汉语言文学专业 ：也称为“中文系”，课程内容主要围绕中外文学史、文字学、音韵学等，相对较为轻松。

新闻传播专业 ：课程较少，主要是理论性内容，考试时主要考察背诵和理论阐述能力。

市场营销专业 ：课程可能由缺乏实际经验的教师授课，学生可以通过自学来了解行业，课程相对较少。

广告学专业 ：课程内容相对简单，除了学习PS和网页设计，其他专业的课程基本上都很轻松。

家政专业 （吉林大学）。

古生物专业 （北京大学）。

葡萄酒工程专业 （西北农林科技大学）。

乳品工程专业 。

历史建筑保护工程专业 。

假肢桥型工程专业 。

飞行器设计与工程专业 （全国范围内不到10所院校开设）。

古典文学、古代历史、古代哲学、古代语言学等人文学科 。

博物馆学专业 。

海警执法研究 （对报考学生的环境适应能力和身体素质有很高要求）。

乐器修造艺术 （需要掌握乐器表演技艺和修理技术）。

机械工艺技术 （开设此专业的院校不足5所）。

微机电系统工程 （仅由西北工业大学和北京航空航天大学开设）。

文物保护与修复 （对人才的要求极高，且工作性质较为特殊）。

海洋科学 （探索深蓝的奥秘，较为稀有）。

哲学 （侧重于学术研究，重视培养学生的逻辑思维能力）。

宗教学 。

这些专业的课程相对较少，可能适合那些希望在大学期间有更多自由时间进行自学和兴趣发展的学生。然而，具体课程的多少和难易程度可能因学校和教师的不同而有所差异。建议在选择专业时，详细了解各个学校的课程设置和教学情况，以做出最适合自己的选择。