2025年高考大丰564分能上的学校包括但不限于以下几所：

东北电力大学

中国民用航空飞行学院

东北师范大学

中国传媒大学（中外合作）

南京师范大学

南昌大学

天津科技大学

北京交通大学

上海体育大学

重庆工商大学

赣南医科大学

上海理工大学

山东财经大学

中国石油大学（北京）

康复大学

请注意，以上信息基于2024年的录取数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议您关注各省教育考试院发布的最新录取信息，并根据自己的实际情况选择合适的学校和专业。