艺体高考包括的专业种类较多，涵盖了艺术和体育两个主要领域。以下是一些主要的专业类别：

美术类专业 ：

美术学

绘画

美术教育

艺术设计

动画

影视动画

戏剧影视美术设计

美术学（史论、博物馆学）

书法学

雕塑

摄影

唐卡

服装设计与表演

音乐类专业 ：

音乐学（声乐）

音乐表演（声乐）

音乐教育（声乐）

音乐学（器乐）

音乐表演（器乐）

音乐教育（器乐）

作曲与作曲技术理论

舞蹈类专业 ：

舞蹈学

舞蹈编导

舞蹈教育

舞蹈表演

中国舞

芭蕾舞

国际标准舞

现代舞

流行舞

戏剧与影视学类专业 ：

表演

戏剧学

电影学

戏剧影视文学

广播电视编导

戏剧影视导演

戏剧影视美术设计

录音艺术

播音与主持艺术

动画

影视摄影与制作

影视技术

戏剧教育

表演类专业 ：

戏剧影视表演

服装表演

模特专业

编导类专业 ：

广播电视编导

戏剧影视文学

戏剧影视导演

书法类专业 ：

书法学

体育类专业 ：

休闲体育

运动康复

其他特殊类专业 ：

艺体新闻学

广告学

广播电视学

摄影

这些专业涵盖了艺术和体育的多个方面，考生可以根据自己的兴趣和特长选择相应的方向进行报考。建议考生在选择专业时，充分了解各个专业的特点和要求，以便做出更为合适的选择。