蒙古族考生在天津高考中可以享受的加分政策如下：

加分投档 ：自2023年高考起，少数民族考生在报考天津市属高校时，可以享受增加5分投档的优惠政策。

优先录取 ：在本市所属高校录取时，少数民族考生在与汉族考生同等条件下，将优先录取。

转学加分 ：对于在高级中等教育阶段，从“四区”（边疆、山区、牧区、少数民族聚居地区）的少数民族自治地区转学到天津市就读的少数民族考生，在高考成绩总分的基础上增加5分向高校提供档案，由高校审查决定是否录取。

综上所述，蒙古族考生在天津高考中可以获得5分的加分。