高考的专业知识主要包括以下几类：

文科类专业 ：

主要科目 ：语文、数学、英语

其他科目 ：政治、历史、地理

专业方向 ：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、管理学、艺术学等

理科类专业 ：

主要科目 ：语文、数学、英语

其他科目 ：物理、化学、生物

专业方向 ：理学、工学、农学、医学等

医学类专业 ：

主要科目 ：语文、数学、英语

其他科目 ：物理、化学、生物

专业方向 ：临床医学、口腔医学、中医学、药学与中药学、法医学、护理学等

管理学类专业 ：

主要科目 ：语文、数学、英语

其他科目 ：政治、历史、地理

专业方向 ：管理科学与工程、工商管理、农业经济管理、公共管理、图书情报与档案管理等

艺术学类专业 ：

主要科目 ：语文、数学、英语

其他科目 ：物理、化学、生物（部分专业）

专业方向 ：艺术学理论、音乐与舞蹈学、戏剧与影视学、美术学、设计学等

体育类专业 ：

主要科目 ：语文、数学、英语

其他科目 ：物理、化学、生物（部分专业）

专业方向 ：体育教育等

其他类专业 ：

编导类 ：包括影视编导、戏剧影视文学等

表演类 ：包括服装表演、影视表演等

摄影类 ：包括影视摄影与制作等

书法类 ：包括书法学等

舞蹈类 ：包括舞蹈学等

音乐类 ：包括音乐学等

播音主持类 ：包括播音与主持艺术等

美术类 ：包括美术学等

这些专业方向涵盖了广泛的学术和职业领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议考生在选择专业时，详细了解每个专业的课程设置、就业前景和自身兴趣，以便做出明智的选择。