石油考研的专业主要包括以下几种：

油气田开发工程 ：这是石油与天然气工程一级学科下的一个研究方向，主要研究油气田开发的理论、方法和技术，包括油气藏描述、油气田开发方案制定、采收率提高等方面的知识。

石油与天然气工程 ：该方向主要研究石油与天然气勘探、评估、开采、油气分离、输送理论和技术的工程学领域，包括油气井工程、油气田开发工程、油气储运工程等方面的知识。

油气井工程 ：油气井工程是石油与天然气工程一级学科下的一个研究方向，主要研究油气井的建设、测量与防护而实施的资金和技术密集型工程，包括油气勘探开发钻井与完井工程、油气井测量与测试工程，以及油气井防护与修复工程等方面的知识。

地质类 ：

油气田开发工程

地质学

构造地质学

地质资源与地质工程

地质工程

矿产普查与勘探

勘查技术与工程

资源勘查工程

地球探测与信息技术

资源与环境

机械电气类 ：

机械工程

机械设计及理论

机械设计制造及其自动化

机械电子工程

精密仪器及机械

动力机械及工程

能源动力

流体机械及工程

过程装备与控制工程

石油化工生产技术 ：掌握石油化工生产的基础理论和专业技术，从事生产、技术、管理等工作，包括化工生产的操作、调试、运行与维护、质量监督与控制、生产组织、技术指导和管理工作等。

地质勘探与理论 ：这是石油工程的基础学科之一，主要涉及地质学、地球物理学、地球化学等方面的知识和技术，研究油气藏形成机制、油气田勘探方法、地球物理学基础、地球化学基础等方面的知识。

采矿工程 ：采矿工程是石油工程的重要分支之一，主要涉及油气田勘探、开采、矿山建设等方面的知识和技术。

钻探工程 ：钻探工程是石油工程的另一重要分支，主要涉及油气田钻井、完井、试井等方面的知识和技术。

这些专业涵盖了石油工程的各个方面，从勘探、开发到生产、储运等，为考生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向进行深入研究。